恍然大悟”意思相近的成语（3个）急！！！限二十分内知识星球 | 专注知识分享与学习平台

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炒平菇时，需要事先焯水吗？平菇怎么炒滑嫩好吃？

炒平菇时不需要事先焯水。以下是一种炒平菇的做法，可以使平菇炒得滑嫩好吃： 材料： - 平菇：适量 - 蒜末：适量 - 姜末：适量 - 酱油：适量 - 盐：适量 - 白胡椒粉：适量 - 鸡精：适量 - 食用油：适量 步骤： 1. 将平菇洗净，切成薄片备用。 2. 锅中加入适量的食用油，热油后加入蒜末和姜末炒香。 3. 将平菇放入锅中，翻炒均匀。 4. 加入适量的酱油，继续翻炒。 5. 加入少量的盐、白胡椒粉和鸡精，炒匀。 6. 盖上锅盖，小火焖煮一段时间，直到平菇变软。 7. 最后大火收汁，炒至汤汁浓稠即可。 炒平菇时注意火候不要过大，避免炒糊。菇类炒熟即可食用，不需要过长时间的翻煎。可根据个人口味调整盐的用量。

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《我们这十年》最感人的是老百姓的烟火日常，背后有着怎样的创作密码？

《我们这十年》是一部以平凡人们的生活为主线的纪录片，通过记录十年间中国老百姓的日常生活和他们所经历的变化来呈现时代的印记和社会的变迁。这部纪录片最感人的地方在于它展现了老百姓的烟火日常，即他们平凡而真实的生活场景。 在创作的过程中，《我们这十年》采取了一种观察者的视角，跟随着摄制组走进老百姓的日常生活中，记录下他们的故事和生活片段。这种观察者的身份意味着摄制组要尽量做到客观、中立，真实地呈现老百姓的生活状态和情绪。 同时，《我们这十年》还注重选择具有代表性的人物和故事，以通过个体的经历反映出整个社会的发展和变化。这些人物和故事的选择不仅要能触动观众的情感，而且要能展示出一个更全面的社会画面。这就要求摄制组有着敏锐的观察力和挖掘力，以寻找到真实而有趣的故事。 此外，摄制手法和剪辑也是创作密码的重要组成部分。摄制组使用了真实的纪实镜头，通过简洁而干净的镜头语言来展现老百姓的日常生活，以及他们所处的环境和社会背景。剪辑部分则通过合理的剪辑时间和节奏来营造出一种情感的张力，增强观众的共鸣和感受。 总的来说，创作密码《我们这十年》最感人的地方在于它真实地记录了老百姓的烟火日常生活，通过观察、选择和呈现的方式展现了他们的喜怒哀乐、困惑和希望，以及这十年间中国社会的发展和变迁。

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